En Port Hotels hemos recorrido un largo camino, creciendo y consolidándonos como una de las principales cadenas hoteleras de la Comunidad Valenciana.Usted podría ser el solicitante perfecto para este trabajo. Lea toda la información asociada y asegúrese de presentar su candidatura.Nuestro compromiso no solo se refleja en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, sino también en potenciar el talento de quienes forman parte de nuestro equipo.Creemos firmemente en que el éxito de una empresa reside en las personas que la componen y por ello apostamos por crear un ambiente de trabajo que fomente el crecimiento personal y profesional.¿Quieres emprender tu carrera en la industria de la felicidad? Este es el lugar ¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels? Realizar las operaciones diarias de cocina, en todas las áreas de preparación de alimentos del Hotel para garantizar un producto consistente y de alta calidad.Fomentar el trabajo en equipo, garantizando que tengan un alto nivel culinario.Realizar las ofertas culinarias, acorde a las fichas técnicas,



de perfil nacional e internacional de altos niveles de calidad, rentables y fácilmente operables.Colaborar en mantener costes, pedidos, inventarios y la rentabilidad del departamentoTrabajar para mejorar continuamente la satisfacción de los huéspedes y empleados, implementando la formación y procedimientos para el desarrollo del equipo.Mantener un entorno de cocina protegido e higiénico, cumpliendo las normativas en todo momento.Supervisar y controlar el mantenimiento y/o uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc.Garantizar una comunicación eficaz y eficiente en el departamento de cocina y hacia el resto de equipos del hotelAplicar las nuevas tecnologías y técnicas en cocina.¿Qué buscamos en ti? Que puedas unirte a nuestro equipo lo antes posible.Persona creativa y con iniciativa, capacidad de planificación y organización, atención al detalle y pasión por su profesión.Formación especializada en cocina y gastronomí

📌 Cocinero/a (Valencia)
🏢 Port Hotels
📍 Valencia