En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti.Buscamos un/a Area Manager de Restauración Colectiva para unirse a nuestra compañía en la gestión de grandes cuentas en el Pais Vasco.ResponsabilidadesAsegurar el buen funcionamiento de los centros, llevando a cabo la gestión en los siguientes puntos:- Elaboración de presupuestos y seguimiento de desviaciones.- Análisis de costes tanto de materia prima como de producto acabado.- Gestión del personal y velar por su formación e implicación en el proyecto.- Conocer bien las necesidades del cliente y satisfacerlas, ser su principal interlocutor ante peticiones, mejoras y negociaciones.- Implementar nuevos productos y la coordinación con el equipo de cocina,



eventos especiales.- Supervisión y seguimiento de todos los procesos para conseguir llegar a los máximos estándares de calidad del servicio.Beneficios- Salario acorde a tu experiencia y conocimientos.- Vehículo de empresa (5/7 partes).- Contrato estable que brinda seguridad y estabilidad laboral.- Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de los empleados/as.- Incorporación inmediata a un equipo ágil y colaborativo, motivador.- Posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.Requisitos- Formación universitaria de grado/licenciatura/master en cocina y/o gastronomía, dietética y nutrición o similar.- Movilidad para visitar los centros.- Habilidades en la optimización de costes de personal.- Experiencia en restauración colectiva o similar, así como en la gestión de equipos.- Capacidad de manejar grandes volúmenes de servicio.- Perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servic

📌 Area Manager (Bilbao)
🏢 Derichebourg Multiservices
📍 Bilbao