Descripción del puesto Como Docente en pastelería en Mediterráneo Culinary Center:

- Te encargarás de impartir clases prácticas y teóricas de pastelería, guiando al alumnado en técnicas básicas y avanzadas.
- Diseñarás y actualizarás los contenidos de los módulos, prepararás materiales didácticos y organizarás demostraciones en el aula-taller.
- Realizarás seguimiento individual del progreso de cada estudiante y orientación sobre buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborarás con el equipo docente en la planificación del programa formativo y en actividades especiales como talleres, masterclasses y eventos del centro.

Requisitos

- Aptitudes en educación y enseñanza, con experiencia en docencia o entrenamiento en el ámbito culinario.




- Capacidad para la planificación de lecciones, diseño programas formativos y estructuración contenidos pastelería.
- Habilidades de comunicación, facilidad para explicar conceptos técnicos forma clara y trato cercano con el alumnado.
- Formación en pastelería competente o cocina, valorable titulación oficial y experiencia previa obradores, pastelería y restaurantes en partida de postres.
- Conocimiento de normas higiene, seguridad alimentaria y organización un obrador, así como capacidad para trabajar en equipo gestionar grupos clase.

📌 Docente de Pasteleria (España)
🏢 Mediterráneo Culinary Center
📍 España