EMS la Fontanette, EMS La Perlaz

Un/e cuisinier/ère

Hôtellerie/Intendance

60% à 70%

CDI

25 septembre 2026

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25 septembre 2026

EMS la Fontanette

EMS La Perlaz

Un/e cuisinier/ère

Hôtellerie/Intendance

60% à 70%

CDI

Entrée En Fonction à convenir date ou à convenir

,

le 1 janvier 2027

La Fontanette EMS de la Béroche accueille 39 résidents en longs séjours et offre des prestations de foyer de jour aux personnes âgées de la région.

La Perlaz EMS de la Béroche accueille 28 résidents en longs séjours.

Situées à proximité du centre du village de St-Aubin-Sauges, ces deux institutions travaillent en étroite collaboration et offrent un cadre de vie sécurisant et chaleureux ainsi qu’un accompagnement et des soins adaptés aux besoins de chacun.

Pour compléter nos équipes de cuisine, nous cherchons

Un/e cuisinier/ère à 60% à 70% Le poste est réparti sur deux sites de travail : La Fontanette et La Perlaz .

La personne engagée sera amenée à exercer son activité sur les deux établissements, selon un planning défini en fonction des besoins opérationnels.

Votre mission

- Production et distribution de repas (midi et soir) pour les résidents, le personnel et les visiteurs
- Organisation et coordination des activités en cuisine et du service en salle à manger
- Commande, réception des marchandises et suivi des stocks
- Participation à la réalisation d’événements internes




- Rangements et nettoyages dans le respect des normes HACCP
- Collaboration avec les équipes des deux sites

Votre profil

- Être au bénéfice d’un CFC de cuisinier/ère ou d’un AFP d’employé/e en cuisine avec quelques années d’expérience en cuisine communautaire
- Formation en cuisine diététique, un atout
- Sens des responsabilités et esprit de collaboration
- Flexibilité et capacité d’organisation
- Esprit d’initiative et autonomie dans le travail

Nous offrons

- Une activité diversifiée dans un cadre de travail attrayant
- Une collaboration au sein d’équipes pluridisciplinaires dynamiques
- Des possibilités de formation en lien avec l’activité professionnelle
- Des avantages et conditions d’emploi selon la CCT santé 21
- Place de parking à disposition à proximité des EMS

Postulation Les dossiers de candidature comprenant une lettre de motivation, un curriculum vitae ainsi que les copies des certificats et diplômes sont à adresser à : Mme Sylvie Woodtli, assistante de direction, EMS La Fontanette, rue de la Fontanette 10, 2024 St-Aubin-Sauges ou par mail à : [email protected] Délai de postulation : 31.10.2026

Contact

Mme Laurence Yersin, responsable de cuisine, site de la Perlaz

Tél. 032 836 19 02 - E-mail : [email protected]

M. Marcelo Gracio Pereira de Sa, responsable de cuisine, site de la Fontanette

Tél. 032 836 23 03 - E-mail : [email protected]

Postuler

📌 Un/e cuisinier/ère (Vega del Codorno)
🏢 CCT Santé 21
📍 Vega del Codorno