¿ ¿Qué perfil buscamos?
Buscamos personas con vocación por la cocina, comprometidas y proactivas, que disfruten trabajando en equipo y se desenvuelvan con soltura en entornos dinámicos y exigentes.
Queremos incorporar profesionales con ganas de aportar, aprender y crecer, que compartan nuestra pasión por el producto y por ofrecer una cocina cuidada y de calidad.
Valoramos especialmente:
Capacidad de organización y planificación del trabajo.
Rigurosidad en el orden, la limpieza y la mise en place de las distintas partidas y cámaras.
Conocimiento y correcta aplicación del sistema FIFO.
Buena técnica culinaria y soltura en cocina.
Conocimientos de cocina tradicional y cocina de mercado.
Sensibilidad, cuidado y respeto por el producto.
Experiencia en inventarios, gestión de stock y control de mermas.
Conocimiento de las normas de manipulación de alimentos y seguridad e higiene alimentaria.
Capacidad para trabajar en equipo y colaborar con las distintas partidas.
Actitud resolutiva, iniciativa y orientación a resultados.
Dinamismo,
implicación y compromiso con el proyecto.
¿Qué ofrecemos?
Incorporación a una empresa sólida, profesional y en crecimiento.
Un contexto de trabajo dinámico, con un equipo joven, motivado y orientado a la excelencia.
Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales).
Turnos continuos de 8 horas, con 1 hora de comida y dieta incluida.
Horario rotativo y organizados, favoreciendo la conciliación y permitiendo disfrutar también de fines de semana.
Salario competitivo, en función de la experiencia y valía del candidato/a.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.
Buscamos personas con ganas de formar parte del proyecto
Más allá de la experiencia, buscamos actitud, compromiso, iniciativa y pasión por la cocina. Personas que quieran implicarse, aportar su talento y crecer junto al equipo mientras construimos este proyecto desde el inicio.