¡Únete a la apertura de Rivelian Grand Menorca como Encargado/a de Restaurante!

¿Tiene su CV preparado? Si es así y confía en que este es el puesto ideal para usted, asegúrese de enviar su solicitud lo antes posible.

¿Te apasiona la restauración, el liderazgo de equipos y ofrecer un servicio excepcional? Esta es tu oportunidad de formar parte de un proyecto único.

En Rivelian Grand Menorca , un exclusivo hotel de 5 estrellas de nueva apertura en Ciutadella de Menorca , buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con pasión por la excelencia y la hospitalidad para liderar nuestro equipo de sala.

Cuál será tu misión?

Serás el responsable de garantizar que cada servicio se desarrolle con la máxima calidad, liderando al equipo de sala y asegurando una experiencia inolvidable para nuestros huéspedes.

¿Qué harás?

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- Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala.

- Supervisar la operativa diaria del restaurante, asegurando un servicio excelente.

- Coordinarte con Cocina y el resto de departamentos para ofrecer una experiencia impecable.

- Gestionar pedidos, controlar inventarios y optimizar los recursos del departamento.

- Formar y desarrollar al equipo, fomentando una cultura de excelencia.

- Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria e higiene.





- Gestionar incidencias y velar por la satisfacción de nuestros huéspedes.

¿Qué buscamos?

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- Experiencia mínima de 2 años como Encargado/a de Restaurante, Maitre o Segundo Maitre.

- Experiencia en hoteles de 4 o 5 estrellas o en restauración de alto nivel.

- Nivel alto de inglés (se valorarán otros idiomas).

- Experiencia liderando equipos.

- Persona organizada, resolutiva, con iniciativa, orientación al cliente y atención al detalle.

- Pasión por la hospitalidad y el trabajo en equipo.

Qué te ofrecemos?

La oportunidad de formar parte de la apertura de un exclusivo hotel de 5 estrellas en Ciutadella (Menorca).

Contrato fijo discontinuo hasta octubre.

Jornada completa.

Salario competitivo, acorde con tu experiencia.

Crecimiento profesional dentro de un proyecto ambicioso y en pleno crecimiento.

Un entorno donde el trabajo en equipo, la excelencia y la atención al detalle marcan la diferencia.

Alojamiento incluido para facilitar tu incorporación y estancia en la isla.

¿Quieres formar parte de esta nueva historia? xqbhyrx

Si te ilusiona participar en la apertura de un hotel de lujo y contribuir a crear experiencias memorables para nuestros huéspedes, queremos conocerte!

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📌 Encargado de restaurante (Ciudadela de Menorca)
🏢 Somos Design
📍 Ciudadela de Menorca