¡Abrimos nuestra primera tienda en pleno centro de Murcia, en Calle Gran Vía Escultor Salzillo. Y para ello, una vez más, buscamos a los/as mejores!

Fermento Casa de Panaderos, una de las empresas líder en pan artesano con sede en Málaga. Y estamos buscando perfiles que quieran liderar esta nueva aventura como Responsables de Tienda.

¿Te apasiona el pan artesano, la atención al cliente y te motiva liderar un equipo? ¡Esta es tu ocasión!

¿Qué buscamos?

Personas con actitud, iniciativa y experiencia para liderar nuestra tienda. El puesto requiere una combinación de habilidades en gestión de equipos, atención al cliente y conocimiento del producto artesano. Buscamos personas que compartan nuestros valores: pasión, entusiasmo, autenticidad, compromiso y sobre todo mucha implicación.

Tus funciones principales:

- Supervisar la operativa diaria de la tienda: apertura, cierre, control de caja, limpieza, etc.
- Gestion de equipo: coordinación de horarios, resolución de incidencias, formación y motivación del equipo.




- Asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes.
- Control de stock y pedidos a obrador.
- Coordinación con el obrador para garantizar calidad y frescura del producto.
- Cumplimiento de los estándares de la marca: imagen, orden, atención y servicio.
- Propuesta de mejoras en procesos y atención al cliente.

Requisitos:

- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (panadería, cafetería, restauración o retail).
- Valorable experiencia liderando equipos.
- Pasión por el producto artesano.
- Proactividad y orientación al cliente.
- Residencia en Murcia capital o alrededores.
- Carnet de conducir tipo B.
- Flexibilidad horaria (jornadas rotativas incluyendo fines de semana).

Condiciones:

- Contrato indefinido
- Jornada completa
- Turnos intensivos: Mañana/tarde (Dos días de descanso semanal)
- Remuneración competitiva (según experiencia)
- Incorporación inmediata o en 15 días .

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📌 Encargado de tienda (Murcia)
🏢 Fermento Casa de Panaderos
📍 Murcia