06 ago
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Novotel Hotels
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Barcelona
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Novotel Hotels
Barcelona
ph3Descripción de la empresa /h3 p¡Únete a Novotel Barcelona City y Desarrolla Tu Carrera en la Hospitalidad! ¿Estás listo para impulsar tu carrera en una de las cadenas hoteleras más prestigiosas del mundo? En Novotel Barcelona City, buscamos a alguien como tú. Si la hospitalidad es tu pasión y la atención al detalle tu fortaleza, esta es la oportunidad perfecta para crecer y desarrollarte en el sector hotelero, en pleno corazón de Barcelona. /p h3¿Por Qué Trabajar Con Nosotros? /h3 pNovotel Barcelona City es mucho más que un lugar de trabajo: es una experiencia. Como parte del grupo Accor, te unirás a una red global de más de 5.300 hoteles en 110 países, todos comprometidos con la excelencia en el servicio. Accor es sinónimo de innovación, con programas de sostenibilidad, bienestar y desarrollo profesional que te permitirán no solo trabajar, sino también evolucionar en una carrera de largo plazo. /p pAl ser parte de la familia Accor, contarás con recursos y programas exclusivos diseñados para fomentar tu crecimiento y bienestar personal. Desde formaciones internacionales hasta acceso a eventos y promociones especiales, siempre tendrás el respaldo de una marca de renombre mundial. /p pDescubre la vida que te espera en Accor, visita /p h3Descripción del empleo /h3 h3¿Qué Harás? /h3 pComo Ayudante de Cocina, formarás parte del equipo gastronómico del hotel y contribuirás a ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros huéspedes tanto en restaurante, bar, room service como en eventos y seminarios. /p h3Tus Funciones Principales Incluirán /h3 ul liApoyar en la preparación y reposición del buffet de desayunos. /li liPreparación de “mise en place” para varias partidas. /li liElaborar preparaciones frías y calientes siguiendo fichas técnicas y los estándares de Novotel.
/li liParticipar en el emplatado de los platos, asegurando calidad, presentación y temperatura. /li liGarantizar el cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria. /li liRealizar el control y seguimiento de alérgenos en las distintas ofertas gastronómicas. /li liMantener una comunicación fluida con el resto de departamentos operativos. /li liContribuir al buen funcionamiento del servicio y adaptarte al ritmo marcado por la actividad del hotel. /li liApoyo en la gestión logística interna. /li liParticipar en inventarios, evitar mermas y cuidar el material de cocina. /li liMantener limpio y ordenado tu puesto de trabajo siguiendo los estándares del hotel. /li /ul h3Requisitos /h3 h3Qué Buscamos en Ti /h3 ul liFormación en cocina: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía, o titulaciones equivalentes. /li liExperiencia previa en cocina (hotelería o restauración) valorable. /li liPersona organizada, responsable, metódica y con atención al detalle. /li liCapacidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico y multicultural. /li liConocimiento y correcta aplicación de normas de higiene y seguridad alimentaria. /li liActitud positiva, ganas de aprender y motivación para crecer dentro del grupo Accor. /li /ul h3Información adicional /h3 ul liDesarrollo Profesional: Oportunidades de formación continua y posibilidad de crecimiento dentro de Accor. /li liBeneficios Exclusivos: Descuentos en estancias en hoteles de la cadena, viajes, restaurantes y más, a nivel mundial. /li liAmbiente Multicultural: Un entorno de trabajo dinámico, internacional y lleno de energía en una ubicación céntrica en Barcelona. /li /ul p¡Únete a Novotel Barcelona City y empieza una carrera emocionante en la hospitalidad! /p /p #J-18808-Ljbffr
📌 Ayudante de cocina (Barcelona)
🏢 Novotel Hotels
📍 Barcelona