pstrongAMFRESH Group /stronges una compañía integral de innovación agroalimentaria que está redefiniendo el futuro de los alimentos frescos a través de la innovación, la ciencia y la tecnología. Gracias a su modelo de integración vertical, combina genética y mejora vegetal propias, agronomía, biotecnología, agricultura sostenible y comercialización internacional para transformar la innovación científica en impacto comercial a gran escala. Con más de 95 años de experiencia, AMFRESH opera en más de 60 países y emplea a más de 12.000 personas en todo el mundo. El Grupo colabora con algunos de los principales distribuidores y productores internacionales para ofrecer productos diferenciados, un suministro fiable e innovación a lo largo de toda la cadena de valor de los alimentos frescos, contribuyendo al desarrollo de sistemas alimentarios más saludables, resilientes y sostenibles. /ppPara más información, visita /ppEn strongUVASDOCE /strong compañía parte del grupo AMFRESH, integramos actividad agrícola de uva de mesa, campañas de recolección y planta productiva. /ppstrongMisión del puesto /strong /ppGarantizar que la uva cumple con los estándares de calidad, seguridad /ppalimentaria y requisitos del cliente, desde la recepción hasta la expedición, /ppasegurando la trazabilidad y el cumplimiento normativo. /ppstrongFunciones principales /strong /pulliSupervisión y control de calidad del producto en campo, almacén y proceso de confección. Supervisar y controlar las condiciones de higiene en la producción de alimentos. /liliVerificación del cumplimiento de protocolos de calidad, seguridad alimentaria y trazabilidad. Control de materias primas utilizadas sean de calidad y estén en buen estado. /liliControl de calibres, maduración,



estado sanitario y parámetros de calidad de la fruta. /liliSeguimiento de certificaciones y normativas aplicables (GlobalG.A.P., GRASP, IFS, BRC u otras aplicables). /liliElaboración de informes de calidad y registros técnicos. /liliCoordinación con los equipos de producción, campo y logística para asegurar los estándares establecidos. /liliGestión de incidencias de calidad y apoyo en auditorías internas y externas para garantizar el cumplimiento de estándares de calidad. /liliApoyo en la mejora continua de los procesos productivos y de control. /liliRealizar inspecciones periódicas para asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias. /liliCapacitar al personal en prácticas seguras de manipulación de alimentos. /liliCoordinar la implementación de sistemas de control de calidad en todas las etapas de producción. /liliInvestigar y resolver cualquier incidencia relacionada con la calidad o seguridad alimentaria. /liliColaborar con proveedores para asegurar el suministro de materias primas de alta calidad. /liliMantener registros detallados de los procesos de producción y los resultados de los controles de calidad. /liliRealizar pruebas de laboratorio para verificar la seguridad y calidad de los alimentos. /liliDesarrollar e implementar procedimientos de respuesta ante emergencias alimentarias. /li /ulpstrongControl en campo:



/strong /pulliSupervisar el estado de maduración de la uva (grado Brix, color, firmeza). /liliVerificar prácticas agrícolas (uso de fitosanitarios, riego, etc.). /liliRealizar muestreos y registros de calidad. /li /ulpstrongControl en la recepción: /strong /pulliInspección visual de la uva (defectos, podredumbre, calibre). /liliRegistro de lotes para trazabilidad. /li /ulpstrongControl en proceso: /strong /pulliSupervisar selección, manipulado y envasado. /liliVerificar cumplimiento de estándares (calibre, peso, apariencia). /liliDetectar y gestionar no conformidades. /li /ulpstrongControl en expedición: /strong /pulliValidar que el producto final cumple especificaciones del cliente. /liliControl de etiquetado y presentación. /li /ulpstrongGestión documental: /strong /pulliRegistro de controles y auditorías. /liliElaboración de informes de calidad. /li /ulpstrongRequisitos del puesto /strong /pulliTitulación universitaria o de Formación Profesional superior en el sector específico de la empresa (ej. Ingeniería, Química, o Biología), complementada con formación en normativas (ISO 9001) y herramientas de gestión empresarial /liliExperiencia: 3- 5 años desempeñando las mismas funciones. (preferible en fruta fresca). /liliA valorar.; Máster en gestión de calidad ó Máster en seguridad alimentaria /liliMínimo 5 años de experiencia en un rol similar, preferiblemente en industrias como manufactura, alimentación. /liliExperiencia en auditorías internas y externas. /liliConocimiento de normativas específicas del sector (ISO, HACCP, GMP, entre otras). /liliManejo de herramientas de análisis de calidad y gestión de datos. /li /ul #J-18808-Ljbffr

📌 Responsable de control de calidad (Monforte del Cid)
🏢 AMFRESH Group
📍 Monforte del Cid