ppBuscamos un/a Gerente de Restaurante apasionado/a, con experiencia y habilidades de liderazgo para dirigir todas las operaciones del establecimiento y asegurar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.. . /ph3Tus responsabilidades incluirán:. /h3ulliGestionar y supervisar todas las operaciones diarias del restaurante, incluyendo sala, cocina (en coordinación con el Chef), personal, inventario y finanzas.. /liliLiderar, motivar y desarrollar a un equipo de profesionales, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de excelencia.. /liliGarantizar la máxima calidad en el servicio y la satisfacción del cliente.. /liliAsegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y operativos del restaurante.. /liliOptimizar la eficiencia operativa y la rentabilidad del negocio.. /liliManejar reservas, incidencias y la operativa diaria del servicio.. /li /ulh3Buscamos a alguien con:. /h3ulliExperiencia demostrable como Gerente de Restaurante o rol similar en hostelería, preferiblemente en cocina italiana o establecimientos de alto nivel.. /liliHabilidades excepcionales de liderazgo, gestión de equipos y resolución de problemas.. /liliGran capacidad organizativa,



atención al detalle y orientación al cliente.. /liliDominio de la gestión de inventarios, costes y personal.. /liliConocimiento profundo del sector de la restauración y la gastronomía italiana.. /li /ulh3Te ofrecemos:. /h3ulliLa oportunidad de ser una pieza clave en el lanzamiento y desarrollo de un emocionante proyecto gastronómico.. /liliUn entorno de trabajo profesional, dinámico y respetuoso, centrado en la calidad del producto y la autenticidad italiana.. /liliPosibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa en expansión.. /liliIntegración en un equipo comprometido y apasionado por la excelencia. /li /ulpbExperience: /b Requiredbr/bLanguages: /b Spanish – Advancedbr/bEmployment: /b Full-timebr/bSalary: /b from €2,000 monthlybr/bStarting time: /b Immediate start! /ph3About restaurante italiano doro: /h3pSomos un actual proyecto gastronómico de cocina italiana, con próxima apertura en Barrio Salamanca (Madrid).. Nuestro enfoque está en el producto de calidad, el respeto por la cocina tradicional italiana y un entorno de trabajo profesional . /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Gerente de Restaurante (Madrid)
🏢 restaurante italiano doro
📍 Madrid