Buscamos estudiantes en prácticas para incorporarse a nuestro equipo de Sala, ofreciendo una experiencia formativa completa que permitirá conocer el funcionamiento integral de una operación de restauración, desde la atención al cliente hasta la coordinación y supervisión del servicio.
Esta oportunidad está dirigida a estudiantes de Hostelería, Restauración, Turismo o disciplinas afines que deseen adquirir experiencia práctica y desarrollar competencias tanto operativas como de gestión dentro del área de Sala.
Qué vas a hacer?
Atención y bienvenida a los clientes.
Preparación, montaje y acondicionamiento de salas y espacios de servicio.
Apoyo en la toma de comandas y asesoramiento sobre la oferta gastronómica y de bebidas.
Servicio de alimentos y bebidas siguiendo los estándares de calidad establecidos.
Gestión de reservas y coordinación con otros departamentos.
Seguimiento de la satisfacción del cliente y resolución de incidencias.
Control y reposición de material necesario para la operación diaria.
Colaboración en la organización de eventos, grupos y servicios especiales.
Apoyo en la coordinación de equipos durante los servicios.
Participación en tareas de supervisión operativa y control de estándares de servicio.
Aprendizaje de procedimientos relacionados con la gestión de sala, planificación y liderazgo de equipos.
Qué buscamos?
Estudiantes que puedan formalizar un convenio de prácticas con su centro de estudios.
Formación en Hostelería, Dirección de Restauración, Turismo o áreas relacionadas.
Vocación de servicio y orientación al cliente.
Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender.
Capacidad de adaptación a entornos dinámicos y de alto ritmo de trabajo.Interés tanto por las funciones operativas de servicio como por el desarrollo de competencias de gestión y liderazgo.
Nivel de inglés valorable. Otros idiomas serán considerados un plus.
El puesto se clasifica como PRÁCTICAS con una remuneración de 500 /brutos mes. Durante el proceso de selección se proporcionará más información sobre la clasificación del puesto, la remuneración, cualquier esquema de bonificación, ventajas sociales y de la empresa.
Requisitos
:
📌 Alimentación y bebidas Trainee - Sitges - (Barcelona)
🏢 Melia Hotels International
📍 Sitges
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Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.