Empresas: Barceló Hotel Group Antes de solicitar este puesto, por favor, lea la siguiente información sobre esta posibilidad que encontrará a continuación. Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden. Limpiar, pelar y cortar las verduras. Mezclar los ingredientes. Desplumar aves de corral. Picar carne. Desescamar pescado. Mantener limpia la cocina y los utensilios. Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.
Requisitos : Formación: Ciclo formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, Curso en APPCC.
Experiencia: mínima de 1 año en puesto similar.
Idiomas: No se requiere.
Se valorarán conocimientos en: Hostelería.
HABILIDADES: Tolerancia al estrés. Cuidado al detalle. Capacidad de trabajar en equipo. xohynlm Flexibilidad y rapidez de ejecución de las tareas.