- Experiencia precia de 2 años en una posición similar
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo

Presente su candidatura después de leer los siguientes requisitos de habilidades y cualificaciones para este puesto.

Empresa líder del sector Fast Food.

La persona responsable de la unidad de negocio realizará las siguientes funciones:

- - Gestión de Cuenta de Explotación de la unidad de negocio.

- Atención al cliente.

- Asignación de turnos, tareas, vacaciones y objetivos a la plantilla.

- Control de las ratios de productividad, absentismos, rotación, merma y vacaciones.

- Planificación, organización y control de la gestión diaria del Restaurante.

- Coordinar el personal a su cargo.

- Garantizar la formación y el desarrollo del personal.

- Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes.

- Realizar inventarios periódicos.

- Desarrollar todas las tareas necesarias para garantizar los estándares de calidad.

Contrato indefinido 40H/S

- - Horario: Disponibilidad de trabajo de lunes a domingo. Horario rotativo de mañana, tarde y noche. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.

- Disponibilidad inmediata. xqbhyrx

- Promoción dentro de la empresa.

📌 Gerente en restauración Valencia
🏢 Page Personnel
📍 Valencia