- 11.11 Société,** un restaurante de cocina fusión entre Oriente Medio y México, está en busca de un/a profesional apasionado/a por la hostelería y capaz de desenvolverse en entornos de alto nivel, brindando un servicio impecable.
Requisitos
- Experiencia demostrable en restaurantes premium o de alto volumen.
- Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas.
- Excelente presencia, habilidades de comunicación y actitud proactiva.
- Conocimiento en servicio de vino, coctelería y protocolo de sala.
- Capacidad para trabajar en equipo.
Funciones Principales
- Servicio en sala y terraza, garantizando una experiencia de calidad en cada atención.
- Profundo conocimiento de la carta y habilidad para sugerir platos acordes al estilo del restaurante.
- Montaje de mesas y mise en place con especial atención al detalle.
- Coordinación fluida con cocina para asegurar el ritmo y la presentación perfecta de los platos.
- Preparación y servicio de cócteles, si el perfil lo permite.
- Gestión y cierre de comandas en TPV.
- Apoyo en la organización y limpieza del área de trabajo.
- Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad.
Condiciones
- Jornada completa, trabajando 5 días a la semana con 2 días de descanso.
- Remuneración competitiva acorde a la experiencia y habilidades.
Si deseas crecer en un equipo donde cada servicio es especial, ¡te esperamos!
📌 Personal de Sala (Marbella)
🏢 Grupo Rachel's
📍 Marbella
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