¿Tienes experiencia **en cocina** y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá?

¡¡¡Te estamos buscando!!!

En **Lateral** tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros para uno de nuestros restaurantes ubicados en **Madrid**.

Buscamos **Segundo/a de Cocina**, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado.

¿Qué te ofrecemos?**

- Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable
- Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos
- Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
- Capacitación continua y desarrollo profesional
- Descuento de empleado del 25%

¿Qué necesitamos de ti?**

- Preparación,



dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina
- Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca.
- Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma.
- Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria

Valoraremos:

- Experiencia en Restauración organizada
- Residencia cercana al puesto de trabajo

Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll!

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📌 Segundo/a de Cocina - Lateral Madrid
🏢 Grupo Lateral
📍 Madrid