ppbEn La Martinuca no solo cocinamos tortillas. /b /ppCreamos espacios donde nuestros cliente/as se sienten bienvenidos/as y cuidados/as. /ppY para que eso ocurra en cada plato buscamos a alguien que cocine con intención, que lidere con cabeza y que inspire desde el ejemplo. /ppQueremos líderes de cocina que sientan y transmitan respeto por el producto que trabajamos y por los procesos establecidos. /ppPersonas que busquen crecer y sientan el proyecto como propio. /ppSi tú también crees que el éxito se cocina en equipo y que los pequeños detalles marcan la diferencia… este es tu sitio! /ph3¿Cuáles serán tus funciones? /h3ulliSerás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza. /liliCoordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado. /liliAsegurarás la calidad del producto en cada elaboración. /liliControlarás escandallos, pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. /liliFormarás,



motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. /liliTrabajarás codo a codo con el Bar Manager para que sala y cocina vayan al mismo ritmo. /liliHarás de la cocina un lugar donde se cocina bien… y se trabaja mejor. /li /ulh3¿Qué te ofrecemos? /h3ulliContrato indefinido a 40 horas semanales. /liliSalario 24.000€ brutos anuales. /lili30% de descuento en nuestra carta. /liliAdelanto de nómina con Payflow. /liliFormación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. /liliFormar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro. /liliEntorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. /liliCultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. /li /ulp¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York! /ppCome bien. Cuídate mucho. /pp¡Mucha suerte! /p /p #J-18808-Ljbffr

📌 Kitchen Manager (jefe/a de cocina) Barcelona
🏢 La Martinuca
📍 Barcelona