Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión

¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo.

Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE/A DE BANQUETES para incorporarse en el equipo de cocina de uno de nuestros hoteles del centro de BARCELONA

Las tareas principales a realizar son las siguientes:
Planificar y coordinar banquetes, bodas, convenciones, cocktails y eventos corporativos.
Interpretar las órdenes de servicio y asegurar que se cumplan los requisitos del cliente.
Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina.




Elaborar platos y supervisar su acabado y presentación.
Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo.
Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.

REQUISITOS
Estudios profesionales en cocina.
Experiencia en banquetes.
Proactividad, dinamismo, liderazgo.
Disponibilidad para residir en el extranjero.
Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa, orientación a resultados.

OFRECEMOS
Incorporación en una empresa de referencia del sector.
Remuneración competitiva. xhfqzwm
Posibilidades reales de crecimiento.
J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a De Banquetes Barcelona
🏢 Catalonia hotels
📍 Barcelona