¿Tienes experiencia cortando y fileteando pescado?

Estamos buscando un/a Cortador/a de pescado para incorporación en el departamento de Sala de Corte de Hostelería.

La persona seleccionada se encargará de la preparación, manipulación y corte de pescado fresco y congelado, siguiendo los estándares de calidad, seguridad alimentaria y tiempos de producción establecidos.

Funciones:

- Preparar las órdenes de trabajo según ruta y clientes asignados.
- Escamar, eviscerar y cortar pescado fresco (filetes, rodajas).
- Cortar pescado congelado con sierra.
- Realizar envasado al vacío cuando se requiera.
- Manipular y preparar otros productos frescos y congelados.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
- Mantener una actitud proactiva, íntegra y honesta en el desempeño del trabajo.





En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas

Requisitos
- Experiencia previa en corte y fileteado de pescado en sala de corte o pescadería.

- Comprensión lectora y escrita de español.

- Valorable conocimiento de productos del mar.

- Formación en manipulación de alimentos.

¿Qué ofrecemos?
- Contrato de sustitución con una duración inicial de tres meses a través de nuestra empresa.

- Posibilidad de incorporación a plantilla tras el tercer mes.

- Plus nocturno adicional correspondiente al horario de trabajo.

- Horario: 01.00 am a 09.00 pm de martes a sábado

📌 Cortador/a pescado (España)
🏢 Reconocida empresa
📍 España