¿Sabes sacar adelante una producción cárnica con un equipo detrás?
Los candidatos deben tomarse el tiempo de leer atentamente todos los elementos de este anuncio de empleo. Por favor, envíen su solicitud sin demora.
Empresa familiar del sector cárnico en Olot, de tamaño reducido y con equipo estable, busca encargado/a general para el turno de mañana. Aquí el encargado no es una figura de despacho: está en planta, con los carniceros, en el muelle y encima de los pedidos.
Contrato fijo desde el inicio. CONTRATO LABORAL DIRECTAMENTE POR EMPRESA.
¿CUÁL SERÁ TU PAPEL?
- Dirigir y organizar el equipo de carniceros del turno.
- Gestionar los muelles: cargas, descargas, entradas y salidas.
- Preparar y hacer seguimiento de los pedidos.
- Ajustar la planificación al día real de producción.
- Velar por la higiene y la seguridad alimentaria.
- Ser la referencia del turno ante cualquier incidencia.
QUÉ BUSCAMOS
- Mínimo 5 años de experiencia dirigiendo equipos en el sector cárnico.
- Conocimiento real del producto: despiece, elaboración y expedición.
- Excel a nivel medio para pedidos y planificación.
- Perfil de mando cercano: organizar, corregir y motivar a pie de planta.
- Residencia en La Garrotxa o disponibilidad para desplazarte a diario a Olot.
Si cumples esto, queremos tu CV. El resto se aprende dentro.
SE VALORARÁ (no son requisitos)
- Experiencia en empresas familiares o de estructura reducida.
- Conocimientos de APPCC y estándares IFS/BRC.
- Manejo de ERP de producción.
- Catalán y castellano fluidos.
- Carné de carretillero.
QUÉ OFRECEMOS
- CONTRATO LABORAL DIRECTAMENTE POR EMPRESA, indefinido desde el inicio.
- 32. brutos anuales.
- Turno fijo de mañana: sin rotaciones, sin tardes ni noches.
- Responsabilidad real y peso en las decisiones del día a día.
- Trato directo con la propiedad, sin capas intermedias.
- Incorporación inmediata.
No hace falta que cumplas el 100%. del perfil. xqbhyrx Si encajas en lo esencial, escríbenos: te contestamos en menos de 24 horas. Oferta de treball a la comarca Garrotxa
📌 Encargado/a General Planta Cárnica Mañanas - Olot
🏢 FIXIOR
📍 Olot