¿Tienes experiencia como cocinero/a y te gustaría formar parte de un equipo vibrante en el ámbito de colectividades? ¡Esta es tu ocasión!

Buscamos un/a cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en un centro residencial ubicado en la provincia de Lugo.

Funciones principales:
Elaboración de menús adaptados a colectividades.
Realización de inventarios y control de materiales y mercancías.
Propuesta y gestión de pedidos de materias primas.
Conservación, almacenamiento y optimización del rendimiento de productos.
Recepción de mercancía y verificación de albaranes.
Organización de neveras, despensas y armarios.
Limpieza de utensilios de cocina (ollas, bandejas, cazos, cuchillos, etc.).
Preparación de materias primas: fondos, salsas, ensaladas, etc.
Participación en los inventarios generales del área de cocina.
Mantenimiento y limpieza del puesto de trabajo.
Supervisión del estado de maquinaria y utillaje del departamento.

Se ofrece
Contrato a plazo con posibilidad de continuación según vacantes.
Jornada completa en turnos de mañana y tarde de Lunes a domingo, con los descansos establecidos.

📌 Cocinero/a Colectividades Lugo
🏢 Empresa del Sector Geriátrico
📍 Lugo