Desde Temporing seleccionamos una persona Cocinera
para servicio de comunidades ubicada en Santiago de Compostela.
Funciones: Preparación y elaboración de menús diarios para
colectivos siguiendo las directrices de la jefatura de cocina y los
menús establecidos. Gestión y control de materias primas:
recepción, almacenamiento y rotación de productos según normas de
seguridad alimentaria. Elaboración de platos en cocina caliente y
fría, garantizando calidad, presentación y tiempos de servicio.
Adaptación de menús por requisitos dietéticos (alérgenos,
intolerancias y dietas especiales) bajo indicaciones. Mantenimiento
de la limpieza y orden en la zona de trabajo, utensilios y
maquinaria conforme a la normativa de higiene alimentaria. Control
de consumos y apoyo en inventarios básicos para optimizar recursos.
Colaboración con el equipo de cocina y comedor para asegurar un
servicio eficiente y coordinado. Requisitos: Experiencia mínima de
1 año en cocina colectiva, hostelera o de restauración social.
Carnet de manipulador/a de alimentos en vigor. Conocimientos




básicos de gestión de alérgenos y seguridad alimentaria. Capacidad
de trabajo en equipo, responsabilidad y orientación al servicio.
Disponibilidad para trabajar en turno partido o rotativo según
necesidades del servicio. Valorable formación en cocina,
restauración o experiencia en comedores escolares, residencias o
empresas. Se ofrece: Incorporación inmediata con contrato temporal
a través de ETT con posibilidad de continuidad según desempeño y
necesidades del cliente. Jornada completa con horarios acorde al
servicio de comunidades (posibilidad de turno partido). Salario
según convenio y experiencia. Ambiente de trabajo colaborativo y
orientado a la calidad del servicio. Formación continua y
posibilidad de crecimiento profesional dentro de la empresa. ¿Cómo
aplicar al puesto? Si reúnes los requisitos y estás interesada/o en
la posición, envía tu currículum actualizado y responde a la
encuesta de preselección. Y tú, ¿Tienes actitud
Temporing?

📌 Cocinero/a - Santiago de Compostela
🏢 Temporing
📍 Santiago de Compostela