En wecamp diseñamos glampings y eco resorts donde naturaleza, diseño y hospitalidad se unen para ofrecer una forma diferente de viajar. Nuestro propósito es claro: crear destinos cada vez más sostenibles y generar un impacto positivo en las personas y el contexto.
Desde wecamp Cudillero buscamos un COCINERO/A, con iniciativa y pasión, vibrante/a, ordenado/a y con conocimientos gastronómicos, orientado/a a los procedimientos y que le guste trabajar en equipo.
REQUISITOS:
Experiencia previa en cocina de un restaurante.
Valoración de conocimientos de cocina tradicional.
Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo.
Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos.
FUNCIONES:
Elaborar y preparar la mise en place del servicio de restaurante, tanto en entrantes, principales y postres.
Ayudar en la creación y desarrollos de la oferta gastronómica establecida.
Atender el servicio de desayunos/comidas y/o cenas en función del horario asignado.
Realizar el aprovisionamiento de la materia prima para realizar la oferta.
Asegurarse de que todos los alimentos servidos y elaborados están preparados cumpliendo las normas higiénicas y manteniendo la calidad establecida.
Realizar la correspondiente rotación de productos para evitar mermas y estos mantienen una rotación.
Almacenar de forma adecuada los alimentos en óptimas condiciones.
Mantener las instalaciones de cocina limpias y ordenadas.
Realizar un buen uso y mantenimiento de la maquinaria y utensilios de cocina.
Realizar las diferentes tareas de APPCC, control de temperaturas, alergenos y control de superficies.
Limpiar el material, menaje utilizado para la elaboración y el servicio de bar.
CONDICIONES:
Fijo discontinuo hasta fin de campaña, mediados de octubre.
Horario partido.
VENTAJAS
Acceso a tu salario bajo demanda con PAYFLOW
Si te sientes identificado con nuestro proyecto, ¡te estamos esperando!
📌 Cocinero/a Para Wecamp Cudillero
🏢 WECAMP FUTURE
📍 Cudillero
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.