Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión.
Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE/A DE BANQUETES para incorporarse en el equipo de cocina de uno de nuestros hoteles del centro de BARCELONA.
Las Tareas Principales a Realizar Son Las Siguientes
Planificar y coordinar banquetes, bodas, convenciones, cocktails y eventos corporativos.
Interpretar las órdenes de servicio y asegurar que se cumplan los requisitos del cliente.
Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina.
Elaborar platos y supervisar su acabado y presentación.
Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo.
Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.




REQUISITOS
Estudios profesionales en cocina.
Experiencia en banquetes.
Proactividad, dinamismo, liderazgo.
Disponibilidad para residir en el extranjero.
Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa y orientación a resultados.
OFRECEMOS
Incorporación en una empresa de referencia del sector.
Remuneración competitiva.
Posibilidades reales de crecimiento.
En Catalonia Hotels & Resorts trabajamos para ofrecerte siempre la mejor relación calidad-precio, proporcionándote un servicio impecable que mejora tu experiencia como huésped en nuestros establecimientos, conocidos por su excelente localización. Además, cuidamos con especial atención nuestra oferta gastronómica, a la vez que mantenemos un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad para con el medio ambiente.
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📌 Jefe/A De Banquetes (Alcobendas)
🏢 Catalonia Hotels & Resorts
📍 Alcobendas