04 ago
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Ras Interim
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Cataluña
04 ago
Ras Interim
Cataluña
Desde la oficina RAS INTERIM BLANES buscamos
COCINEROS/AS para grupo hotelero ubicada en LLORET DE MAR ? TUS
RESPONSABILIDADES Supervisar al personal, organizar las tareas
diarias antes de cada servicio y promover un ambiente de trabajo
cualificado y seguro. Dirigir la operación en fogones y buffet,
coordinando el montaje de estaciones y asegurando que los platos
salgan a tiempo. Planificar ciclos de menús y propuestas que
cumplan con los estándares de calidad de la empresa. Controlar
inventarios, gestionar pedidos con proveedores.. Garantizar el
cumplimiento estricto de las normas sanitarias, control de
temperaturas y limpieza profunda del área de trabajo. ? ¿QUÉ
NECESITAMOS DE TI? Residencia en Lloret de Mar. Experiencia
demostrable como jefe/a de cocina o chef. Capacidad de liderazgo,
organización y trabajo bajo presión. Disponibilidad para trabajar
fines de semana (con fiestas entresemana). Disponibilidad para
incorporación inmediata. ? ¿QUÉ PODEMOS APORTARTE? Contrato desde
Marzo hasta Noviembre. Salario competitivo según
experiencia.
📌 JEFE/A DE COCINA (Cataluña)
🏢 Ras Interim
📍 Cataluña