04 ago
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LA BOHÈME GASTRONOMÍA
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Barcelona
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LA BOHÈME GASTRONOMÍA
Barcelona
pstrongBarcelona | Jornada Completa | Contrato indefinido /strong /ppEn La Bohème Gastronomía buscamos incorporar un/a Segundo de Cocina / Office para nuestro servicio de catering corporativo en Barcelona. /ppBuscamos una persona organizada, resolutiva y con actitud proactiva, que disfrute tanto del trabajo en cocina como de la organización del servicio y que quiera formar parte de un proyecto en crecimiento donde la calidad y el trabajo en equipo marcan la diferencia. /ppSerás una pieza principal para garantizar que cada servicio llegue al cliente con la calidad, presentación y organización que caracterizan a La Bohème. /ppTu trabajo combinará funciones de apoyo en la cocina central con tareas operativas en las instalaciones del cliente, asegurando que todo esté preparado para ofrecer una experiencia excelente. /ppstrongFunciones: /strong /ppstrongEn la cocina central. /strong /pulliApoyar en la elaboración y preparación de los productos destinados a los servicios de catering. /liliColaborar con el equipo de cocina en la producción diaria. /liliRealizar tareas de office, limpieza y organización de la cocina central. /liliPreparar el material y los productos necesarios para cada servicio. /liliVerificar que los pedidos salen completos y correctamente preparados. /liliMantener el orden, limpieza e higiene de las instalaciones. /li /ulpstrongEn las instalaciones del cliente: /strong /pulliRegenerar, calentar y preparar la comida para el servicio diario. /liliEmplatar y presentar los productos siguiendo los estándares de calidad de La Bohème. /liliReponer bebidas, menaje y productos necesarios durante el servicio.
/liliControlar el stock disponible e informar de las necesidades de reposición. /liliMantener en perfecto estado el office, la cocina y las zonas de servicio. /liliSupervisar que vitrinas, neveras, cafeteras y espacios de autoservicio permanezcan correctamente abastecidos y ordenados. /liliGarantizar una correcta conservación de los alimentos y el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. /liliColaborar con el resto del equipo para asegurar un servicio ágil y de calidad. /liliVelar por la imagen del servicio y por la satisfacción del cliente. /liliExperiencia previa como ayudante de cocina, segundo de cocina u office. /liliValorable experiencia en catering o restauración colectiva. /liliPersona organizada y con capacidad para trabajar con autonomía. /liliActitud resolutiva y orientación al detalle. /liliCapacidad para trabajar en equipo. /liliCompromiso con la limpieza, la organización y la calidad del servicio. /liliHorario estable de lunes a viernes. /liliViernes de 6 a 11 unicamente /liliFines de semana y festivos libres. /liliIncorporación a una empresa en crecimiento con posibilidades reales de desarrollo profesional. /li /ulpstrongEn La Bohème Gastronomía creemos que un buen servicio comienza mucho antes de que el cliente pruebe un plato. /strong /ppstrongEmpieza en una cocina organizada, en un equipo comprometido y en personas que entienden que cada detalle cuenta. /strong /ppstrongSi compartes esta forma de trabajar y quieres formar parte de un proyecto donde podrás crecer profesionalmente, estaremos encantados de conocerte. /strong /p #J-18808-Ljbffr
📌 Segundo de cocina y office (Barcelona)
🏢 LA BOHÈME GASTRONOMÍA
📍 Barcelona