04 ago
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GOLD SUSHI
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Pozuelo de Alarcón
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GOLD SUSHI
Pozuelo de Alarcón
ph3Descripción del puesto /h3 pBuscamos un/a Segundo/a de Cocina apasionado/a por la gastronomía, con experiencia en cocina cualificado y capacidad para trabajar en equipo. La persona seleccionada apoyará al Jefe de Cocina en la organización diaria, supervisión del equipo y elaboración de platos, garantizando la calidad y consistencia del servicio. Se valorará experiencia en parrilla. /p h3Funciones Principales /h3 ul liApoyo directo al Jefe de Cocina en la gestión del equipo /li liSupervisión de la preparación y presentación de los platos /li liControl de stock, pedidos y recepción de mercancía /li liCumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)
/li liOrganización y limpieza de la cocina /li liSustitución del Jefe de Cocina en su ausencia /li /ul h3Requisitos /h3 ul liExperiencia mínima de 2 años en puesto similar /li liFormación en cocina o gastronomía (valorable) /li liCapacidad de liderazgo y trabajo en equipo /li liOrganización, responsabilidad y rapidez en el servicio /li liDisponibilidad horaria /li /ul h3Ofrecemos /h3 ul liSalario competitivo según experiencia /li liBuen ambiente de trabajo /li liPosibilidades de crecimiento profesional /li liEstabilidad laboral /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
📌 Sous Chef (Pozuelo de Alarcón)
🏢 GOLD SUSHI
📍 Pozuelo de Alarcón