ppPara nuestro cliente, un prestigioso restaurante gastronómico perteneciente a un reconocido grupo de hostelería y restauración nacional, bEXPERTA /b selecciona un bJefe de Cocina /b para unirse a su equipo en Marbella. /ph3Funciones /h3ulliPlanificar y supervisar la preparación de los platos del menú, asegurando la calidad y presentación de los mismos. /liliCoordinar y dirigir al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y motivador. /liliGestionar el inventario de alimentos y supervisar su correcto almacenamiento y uso. /liliMantener altos estándares de higiene y seguridad en la cocina. /liliColaborar con el equipo de compras para asegurar la adquisición de ingredientes frescos y de alta calidad. /liliDesarrollar y actualizar regularmente el menú, asegurándose de incluir platos innovadores y atractivos. /liliTrabajar en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar una experiencia gastronómica excepcional para los clientes.



/li /ulh3Perfil demandado /h3ulliExperiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto de liderazgo en un restaurante gastronómico. /liliConocimiento profundo de técnicas de cocina y habilidades culinarias. /liliCapacidad para trabajar bajo presión y en un ambiente de ritmo acelerado. /liliExcelentes habilidades de gestión y liderazgo, con la capacidad de motivar y guiar a un equipo. /liliPasión por la gastronomía y la creatividad en la elaboración de platos. /liliConocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. /liliDisponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. /li /ulh3Oferta /h3ulliContrato a tiempo completo con un salario competitivo. /liliOportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una empresa líder en el sector. /liliAmbiente de trabajo ágil y colaborativo. /liliDescuentos en nuestros restaurantes y otros beneficios para empleados. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe de Cocina - 3857792 (Marbella)
🏢 EXPERTA
📍 Marbella