ph3Técnico Calidad (H/M/X) – Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria /h3p¿Te apasiona la calidad alimentaria y buscas un proyecto fiable donde asumir responsabilidades reales y seguir creciendo profesionalmente? /ppImportante empresa del sector de la alimentación, especializada en productos refrigerados y congelados, busca incorporar un/a Técnico de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria para liderar el mantenimiento, mejora y evolución de su sistema de gestión, garantizando el cumplimiento de los más altos estándares de calidad e inocuidad alimentaria. /ph3¿Cuál será tu misión? /h3pSerás la persona responsable de asegurar el correcto funcionamiento del Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria, liderando los procesos de certificación, auditorías, control documental y mejora continua de la organización. /ph3Funciones principales /h3h3Sistema de Gestión y Certificaciones /h3ulliMantener, actualizar y mejorar el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria conforme a FSSC 22000 y otros estándares reconocidos por GFSI. /liliCoordinar auditorías internas, externas, de certificación y recertificación. /liliGestionar no conformidades, análisis de causa raíz y planes de acción correctiva. /liliGarantizar el cumplimiento de la legislación alimentaria aplicable y mantener actualizados los requisitos legales. /li /ulh3APPCC y Control de Procesos /h3ulliGestionar y actualizar el sistema APPCC. /liliValidar los PCC, límites críticos y medidas de control.



/liliSupervisar los puntos críticos de control en los procesos productivos y logísticos. /liliGestionar programas de control de alérgenos en entornos multiproducto. /li /ulh3Trazabilidad e Incidencias /h3ulliCoordinar simulacros de retirada de producto y planes de gestión de crisis alimentarias. /liliGestionar alertas alimentarias y evaluar su impacto. /liliAnalizar y gestionar reclamaciones relacionadas con calidad y seguridad alimentaria. /li /ulh3Gestión de Proveedores /h3ulliLiderar los procesos de homologación y evaluación de proveedores. /liliParticipar en auditorías de segunda parte. /liliGestionar y actualizar especificaciones técnicas y documentación asociada. /li /ulh3Higiene y Seguridad Alimentaria /h3ulliSupervisar los programas de limpieza y desinfección. /liliRealizar el seguimiento de los planes de control de plagas. /liliColaborar en la correcta gestión de residuos y en iniciativas de sostenibilidad operativa. /li /ulh3Formación y Cultura de Calidad /h3ulliIdentificar necesidades formativas en materia de calidad y seguridad alimentaria. /liliImpartir o coordinar acciones formativas internas. /liliFomentar una cultura de calidad transversal en toda la organización. /li /ulh3Mejora Continua /h3ulliElaborar indicadores, cuadros de mando e informes de calidad. /liliImpulsar proyectos de optimización y mejora de procesos. /liliProponer acciones orientadas a incrementar la eficiencia y la excelencia operativa. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 Técnico de Calidad (H/M/X) (Getafe)
🏢 Manpower Team Empresa De Trabajo Temporal
📍 Getafe