Jefe/a bar - Universal Grand León 5* (Palma)

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04 ago
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UNIVERSAL BEACH HOTELS
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Palma

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UNIVERSAL BEACH HOTELS

Palma

pUniversal Beach Hotels, somos una compañía Hispano-Suiza, con un portafolio de 18 hoteles en Mallorca y Formentera, en ubicaciones únicas y privilegiadas. Nuestros valores nos caracterizan y forman parte de nuestro ADN: /ppPertenecer a la familia Universal Beach Hotels implica formar parte de un equipo que apuesta por el bienestar personal y laboral de los equipos. /ppSeleccionamos un/a strongJefe/a de Bar /strong para liderar nuestro renovado hotel strongUniversal Grand León Spa 5*. /strong /ppEsta posición trabajará en estrecho contacto con el strongFB Manager /strong y strongDirección /strong, reportando directamente a ellos para garantizar la máxima calidad en el servicio y el funcionamiento del área de Bares y Bebidas. /ppOfrecemos; incorporarte como strongJefe/a de bar /strong en hotel Universal Grand León Spa 5* ubicado en Colonia de Sant Jordi en strongMallorca /strong. /pulliAcceder a formación complementaria, actividades y talleres para mejorar tus competencias personales y profesionales. /liliTrabajarás en un entorno estable, dinámico y en un ambiente familiar. /liliOportunidad de liderar un equipo en un ambiente exclusivo y de alto nivel. /liliFormación continua en mixología avanzada, vinos y tendencias en bebidas. /liliDescuentos especiales en nuestros hoteles. /liliAlojamiento incluido (si aplica). /liliOportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa. /li /ulpTu día a día consistirá en desarrollar estas tareas: /pulliOrganizar y controlar las actividades relacionadas con el departamento de bar del hotel, así como supervisar el trabajo del /las camareros y ayudantes,



de acuerdo con los procesos y estándares establecidos por el equipo de Dirección del Hotel. /liliCoordinar y supervisar el correcto montaje y puesta en marcha del Bar. /liliCoordinar y gestionar del equipo de bar. /liliGarantizar la correcta atención al cliente, la satisfacción y la consecución de los objetivos de la atención. /liliGestión de calidad, así como velar por la máxima rentabilidad de todos los puntos de ventas de AB. /liliSupervisar y controlar las reposiciones y el material de cada uno de los puntos de venta. /liliTareas propias del puesto. /li /ulpDe la persona que se incorpore al puesto esperamos: /pulliExperiencia previa como strongJefe/a de Bar /strong o en un puesto de responsabilidad similar en bares de alto nivel. /liliConocimiento profundo de cócteles clásicos y de autor, así como de vinos, licores y técnicas de mixología. /liliControl de inventarios y coordinación de eventos. /liliCapacidad para liderar, motivar y formar al equipo de barman y personal de barra, garantizando la calidad en el servicio. /liliHabilidades excepcionales de comunicación y trato al cliente, con enfoque en la satisfacción y experiencia del huésped. /liliDominio del inglés (imprescindible). El conocimiento de strongalemán /strong y otros idiomas será valorado. /liliCapacidad para trabajar en un ambiente dinámico y con altos estándares de calidad. /liliHabilidad para gestionar el stock, realizar pedidos y controlar el inventario de bebidas. /liliFlexibilidad horaria, con disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos. /li /ulpSi tienes habilidades de liderazgo, conocimiento avanzado de cócteles, vinos y bebidas premium, ¡queremos conocerte! /p #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a bar - Universal Grand León 5* (Palma)
🏢 UNIVERSAL BEACH HOTELS
📍 Palma

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