LEGENDS GLOBAL Legends Global es el partner líder en
la organización de eventos en vivo, la gestión de venues y las
marcas más destacadas del mundo. Legends Integral proporciona una
solución totalmente integrada de servicios premium que mantiene a
nuestros clientes en un primer plano mediante nuestro enfoque de
“marca blanca”. Nuestra red, compuesta por más de 400 venues a
nivel mundial, que alberga 20.000 eventos y recibe a más de 200
millones de visitantes cada año, sigue desarrollándose y creciendo
por la excelencia de nuestra operativa en cada una de las áreas que
gestionamos: estudios de viabilidad y Consultoría, Sales,
Partnerships, Hospitality, la comercialización de productos y la
gestión del propio venue, incluyendo la parte de bookings. La
cultura organizacional de Legends Global se basa en el respeto, el
pensamiento ambicioso, la colaboración y la toma de decisiones de
manera dinámica. Estamos comprometidos con la creación de un
entorno laboral inclusivo donde cada persona pueda ser ella misma,
generar impacto y desarrollar su carrera profesional. En Legends
Global, ganar es parte de nuestro ADN. Contamos con los mejores
profesionales, quienes comprenden perfectamente que cada logro se
obtiene cuando trabajamos unidos como un solo equipo. ¿Te
identificas con nuestra fórmula ganadora?¡ Únete a nosotros!
CARACTERISTICAS DEL PUESTO Buscamos personas entusiastas para que
se unan a nuestro equipo de Culinary para trabajar en el área VIP y
eventos del estadio Bernabéu en Madrid. Ya sea durante los días de
preparación antes de la celebración de un partido u otro tipo de
evento, nuestro equipo de la Cocina juega un papel vital en el
éxito de nuestra operativa a gran escala. Como integrante de
nuestro equipo, hay 5 cosas que necesitas para tener éxito: •
Actitud positiva y proactiva, don de gentes. • Flexibilidad. •
Ganas de aprender y compromiso con el proyecto. • Trabajar en
equipo. • Experiencia trabajando en empresas de gran volumen.



Un
valor que nos caracteriza es la inclusión y la igualdad de
oportunidades. Nos encanta tener equipos de trabajo diversos para
dar el mejor servicio a todos nuestros clientes. Por ello,
valoramos los idiomas y conocimientos que tengas. Si tienes
experiencia laboral trabajando en cocinas con un gran volumen de
trabajo y servicio y piensas que cumples con las cualidades que
buscamos… mándanos tu currículum y dinos que es lo que te hace
especial. COMPETENCIAS • Coordinar y supervisar el equipo de cocina
en su partida, asegurando la correcta ejecución de los menús VIP y
corporativos. • Garantizar el cumplimiento de los protocolos de
higiene, seguridad alimentaria y estándares de calidad de Legends y
Real Madrid. • Organizar y controlar el stock de producto en su
partida, asegurando trazabilidad, correcto almacenamiento y
ausencia de desperdicio. • Cumplir rigurosamente con las recetas y
fichas técnicas, garantizando consistencia y excelencia en el
servicio. • Participar en la formación continua de los miembros del
equipo, fomentando la mejora y la eficiencia operativa. • Colaborar
estrechamente con el Sous Chef y Head of VIP en la planificación de
eventos y partidos. • Mantener la estación y los equipos en
perfecto estado de limpieza y funcionamiento, cumpliendo con
Sanidad y APPCC. • Ser un referente de disciplina, organización y
profesionalidad dentro de la cocina. CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y
REQUISITOS MINIMOS Para llevar a cabo este puesto de trabajo se
necesita un mínimo de 2 años de experiencia en entornos de gran




volumen en cocinas de producción para empresas de catering o
grandes grupos de restauración. • Solida comunicación verbal y
escrita junto a la capacidad de establecer y mantener relaciones de
trabajo con todas las partes. • Capacidad para trabajar en
ambientes de trabajo dinámicos. • Gestión del tiempo, trabajando
con plazos ajustados para garantizar que se cumplan las
prioridades. • Conocedor de la trazabilidad en los alimentos. •
Conocimientos de APPCC. ¿QUE OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo
dinamico y positivo formado por un equipo acogedor y comprensivo. •
Formación especializada para todos los miembros del equipo. • La
oportunidad de trabajar en un lugar emblemático en el corazón de
Madrid. • Localización central, lo que hace posible un fácil y
rápido acceso. • Compensación por nocturnidades y trabajo en días
festivos. LUGAR DE TRABAJO INCLUSIVO En Legends Global , estamos
comprometidos con liderar la industria del entretenimiento hacia un
futuro digital más ecológico, rápido e innovador. ¡Este es el mejor
momento para unirse a nuestro equipo! Nuestro objetivo es seguir
siendo ese ejemplo de organización inclusiva y admirada por
nuestros compañeros de profesion, clientes y proveedores. Únete a
nosotros y ten la posibilidad de dejar tu huella desde el primer
día. Estamos comprometidos con la inclusión activa, la diversidad y
la igualdad de oportunidades. Este compromiso comienza con nuestro
proceso de reclutamiento y selección. Si necesitas cualquier tipo
de adaptación en nuestro proceso de selección, por favor indícalo
en tu solicitud. Nos dedicamos a ofrecer un proceso de evaluación
justo y transparente, y haremos todo lo posible para atender tus
necesidades. Si estás interesado en postularte, te animamos a
enviar tu solicitud lo antes posible para garantizar que sea
considerada. Continuaremos revisando las candidaturas de manera
continuada.

📌 Jefe de Partida (Area VIP Eventos) (Madrid)
🏢 Legends Global (Europe)
📍 Madrid