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ph3FUNCIONES BASICAS. /h3ulliConocimiento de cada uno de los platos a servir, en distintos idiomas. /liliSaludar a los clientes y conducirles a sus mesas. /liliPresentar el menú y proporcionar información detallada si preguntan. /liliOfrecer recomendaciones sobre el menú si se solicitan. /liliVender productos adicionales cuando sea apropiado. /liliComunicar los detalles de las comandas al personal de cocina. /liliServir las comandas. /liliComprobar la limpieza y presentación de los platos e informar de cualquier problema. /liliPreparar y decorar las mesas y mantener los comedores ordenados (interior y exterior). /liliLlevar los platos, cubiertos y vasos sucios a la cocina para su limpieza. /liliReunirse con el personal de sala para repasar los platos especiales del día, cambios en el menú y especificaciones de servicio para las reservas. /liliCumplir todas las normativas relevantes en materia de salud y riesgos laborales. /liliCuidar de los materiales y uniforme de trabajo.
/liliOfrecer un servicio destacado a los clientes. /liliUtilización correcta del material insumo para cada una de las áreas. /liliVelar por el cuidado de las instalaciones y equipos. /liliAsegurar buen clima laboral. /li /ulh3REQUISITOS. /h3ulliExperiencia demostrable desempeñando las mismas funciones en el sector. /liliIdiomas: inglés, nivel alto de conversación demostrable. /liliLas competencias genéricas que se estiman oportunas para el correcto desempeño del puesto son: trabajo en equipo, responsable, iniciativa, organización y orden, actitud atenta y paciente con los clientes, escucha activa y comunicación eficaz. /liliSe valorarán las actitudes de proactividad, confidencialidad, integridad, honestidad, discreción, disposición, autocontrol. /li /ul /p #J-18808-Ljbffr
📌 Jefe/a de rango el poblet restaurante (Valencia)
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