ppKing's College Soto de Viñuelas, ubicado en Tres Cantos, busca un/a Jefe/a de Cocina dinámico/a, organizado/a y comprometido/a para incorporarse al equipo al inicio del próximo curso escolar. Esta posición tiene carácter temporal para cubrir una baja médica y ofrece una excelente oportunidad para formar parte de un entorno educativo internacional de primer nivel. /p /brh3RESPONSABILIDADES: /h3 /brul /brliLa principal responsabilidad del Jefe/a de Cocina será coordinar y supervisar el funcionamiento diario de la cocina del centro, garantizando la elaboración de menús equilibrados, saludables y de alta calidad para alumnos y personal del colegio. /li /brliSerá responsable de organizar al equipo de cocina, distribuir tareas, supervisar los procesos de preparación y servicio, y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad establecidos por el centro. /li /brliAsimismo, gestionará el control de existencias, pedidos, recepción de mercancías y almacenamiento de productos, velando por una gestión eficiente de los recursos y minimizando el desperdicio alimentario. /li /brliAdemás, colaborará con la dirección y el equipo de comedor para garantizar un servicio excelente, adaptándose a necesidades dietéticas específicas y contribuyendo a promover hábitos de alimentación saludables entre los alumnos.



/li /br /ul /brh3EL CANDIDATO IDEAL DEBE TENER: /h3 /brul /brliFormación en Cocina, Gastronomía o áreas relacionadas. /li /brliCertificado de Manipulador de Alimentos en vigor. /li /brliExperiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o en puestos de responsabilidad similares. /li /brliConocimientos sólidos de APPCC y normativa de seguridad alimentaria. /li /brliExperiencia en gestión de equipos de cocina. /li /brliCapacidad de organización, planificación y liderazgo. /li /brliHabilidades de comunicación y trabajo en equipo. /li /brliActitud proactiva, responsable y orientada a la calidad del servicio. /li /br /ul /brh3SE VALORARÁ: /h3 /brul /brliExperiencia previa en comedores escolares, colectividades o entornos educativos. /li /brliConocimientos de nutrición y elaboración de menús infantiles. /li /brliCapacidad para gestionar servicios con un elevado volumen de comensales. /li /brliDisponibilidad para incorporarse a principios del curso escolar. /li /br /ul /brh3OFRECEMOS: /h3 /brul /brliIncorporación a un reconocido centro educativo internacional. /li /brliContrato temporal para cobertura de baja médica. /li /brliJornada completa. /li /brliSalario de 25.000 € brutos anuales. /li /brliEntorno de trabajo profesional, participativo y orientado a la excelencia. /li /br /ul /p #J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de cocina (sustitución) (Madrid)
🏢 Inspired Education Group
📍 Madrid