En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!

A continuación se detalla todo lo que necesita saber sobre lo que implica esta oportunidad, así como lo que se espera de los solicitantes.

Buscamos un/a Dietista de colectividades para unirse a uno de nuestros centros en Valencia. El/a candidato/a ideal será responsable de la elaboración y personalización de los menús del centro, controlando y garantizando los estándares de calidad y nutrición.

- Jornada completa de 35hrs semanales.
- Horario: mañana y/o tarde de lunes a domingo según cuadrante
- Salario según convenio de colectividades.
- Posibilidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
- Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional.

Funciones del puesto:

- La personalización de menús y adaptación a las alergias e intolerancias alimentarias.
- Gestión de listado de alérgenos y comunicación a cocina las raciones de cada elaboración que se han de cocinar para cada tipo de dieta. Control de calidad. Deberá mantener una estrecha relación y contacto con el equipo de cocina.




- Identificar e informar de los problemas de nutrición y dietética detectados.
- Realizar las dietas especiales y derivaciones.
- Talleres nutricionales.

En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.

Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

- Formación Ciclo Formativo Grado Superior en Nutrición y dietética, Grado Universitario en Nutrición Humana y dietética.
- Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
- Experiencia de 2 – 3 años de experiencia en funciones similares.
- Capacidad de liderar un equipo, organizar y resolver imprevistos de forma eficaz. xqbhyrx
- Capacidad de comunicación tanto con el cliente como con los diferentes responsables de los centros y personal a cargo.

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📌 Dietista Hospital Valencia
🏢 Derichebourg Multiservices
📍 Valencia