Significativo grupo empresarial del sector alimentario busca incorporar un/a Responsable de Calidad para liderar la gestión de sistemas de calidad y seguridad alimentaria en varias de sus plantas de producción.

Recuerde revisar su CV antes de enviar la solicitud. Además, asegúrese de leer todos los requisitos relacionados con este puesto.
Responsabilidades

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- Diseñar, implementar y mantener el Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria en las empresas del grupo.

- Dirección de laboratorios de control de calidad.

- Implantación y seguimiento del sistema APPCC.

- Gestión bajo estándares internacionales (IFS, BRC, etc.).

- Coordinación y atención de auditorías (internas y externas).

- Monitoreo y comunicación de actualizaciones en la legislación alimentaria.

- Asesoramiento y formación al personal en buenas prácticas de manipulación.

- Evaluación de infraestructuras y condiciones de higiene.

- Gestión de incidencias, documentación técnica y políticas medioambientales.





- Interlocución con proveedores, clientes, autoridades sanitarias y otras partes interesadas.

- Colaboración activa con otras áreas de calidad a nivel corporativo.

Calificaciones

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- Más de 5 años de experiencia en funciones similares dentro del sector alimentario.

- Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Veterinaria, Biología o afines.

- Formación específica en calidad alimentaria y manipulación de alimentos.

- Conocimientos del proceso productivo en la industria alimentaria (muy valorable experiencia en el sector alimentario).

- Conocimiento en sistemas de calidad APCC, IFS y/o BRC.

- Inglés valorado (nivel medio o superior).

- Capacidad de liderazgo, organización y gestión transversal. xhfqzwm

- Habilidades de comunicación y trabajo en entornos regulados y exigentes.

#J-18808-Ljbffr

📌 Responsable De Calidad (Alimentación) (Barcelona)
🏢 Catenon
📍 Barcelona