Jefe/A De Partida Banquetes 5 Eurostars Hotel CompanyMadrid, Kingdom Of Spain, ES
Descripción del trabajo Hotel 5* Eurostars Madrid Tower - MadridJefe/a de Partida de Banquetes
Responsabilidades
Dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando que estén capacitados, motivados y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Preparar los platos asignados a su partida, asegurando la calidad, presentación y puntualidad en la entrega.
Brindar entrenamiento y desarrollo continuo al personal a su cargo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de crecimiento profesional.
Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud en todas las etapas de la preparación y servicio de alimentos.
Requisitos




Formación en Cocina o Restauraciónocimientos técnicos culinarios.
Experiencia consolidada en cocina.
Incentivos
Se Ofrece50% de descuento en hoteles 4/5* alrededor del mundo y hasta un 20% para familiares.
Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones de "The Power Business School" (MBA, Digital Marketing, Ofimática, Skills).
Beneficios del "Club del Empleado" con descuentos en ocio, tecnología, deporte, moda, etc.
Noches de hotel gratis por recomendaciones que resulten en contratación.
Clases de idiomas en más de 50 idiomas con horarios flexibles y contenidos adaptados al nivel.
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📌 Jefe/A De Partida Banquetes 5 (Madrid)
🏢 Eurostars Hotel
📍 Madrid