Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto Metrópolis en el centro de Madrid. Buscamos un Jefe de Rango/a para dirigir a los camareros en sus secciones, asesorar al cliente y promover la venta sugestiva.
Serás responsable de aplicar el Protocolo de Alérgenos, supervisar el ritmo del servicio y garantizar que el importe final sea correcto. Liderarás a tu equipo para optimizar la experiencia del comensal.
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📌 Jefe de Rango — Lidera Servicio y Experiencia (Madrid)
🏢 Elparaguas
📍 Madrid
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