Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión

¿Tiene las habilidades necesarias para este puesto? Lea todos los detalles a continuación y presente su candidatura hoy mismo.

Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE/A DE BANQUETES para incorporarse en el equipo de cocina de uno de nuestros hoteles del centro de BARCELONA

Las tareas principales a realizar son las siguientes:

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- Planificar y coordinar banquetes, bodas, convenciones, cocktails y eventos corporativos.

- Interpretar las órdenes de servicio y asegurar que se cumplan los requisitos del cliente.

- Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina.

- Elaborar platos y supervisar su acabado y presentación.





- Coordinar el trabajo del personal a su cargo, distribuyéndolo en función del volumen de trabajo.

- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

- Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.

REQUISITOS

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- Estudios profesionales en cocina.

- Experiencia en banquetes.

- Proactividad, dinamismo, liderazgo.

- Disponibilidad para residir en el extranjero.

- Actitud positiva, trabajo en equipo, iniciativa, orientación a resultados.

OFRECEMOS

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- Incorporación en una empresa de referencia del sector.

- Remuneración competitiva. xcskxlj

- Posibilidades reales de crecimiento.

#J-18808-Ljbffr

📌 Jefe/a de Banquetes (Barcelona)
🏢 Catalonia hotels
📍 Barcelona