Serás responsable de mantener la limpieza y el orden en las cocinas, asegurando que el equipo y los utensilios estén siempre listos para su uso, contribuyendo al funcionamiento productivo del equipo culinario y al cumplimiento de los estándares de lujo del hotel.

¿Qué tendrás que hacer?

- Lavar y desinfectar los utensilios de cocina, vajilla, cubertería y cristalería utilizados durante el servicio.

- Limpiar y mantener en óptimas condiciones las áreas de trabajo, incluyendo fregaderos, suelos, estanterías y equipos de cocina.

- Gestionar adecuadamente los residuos y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reciclaje y sostenibilidad del hotel.

- Colaborar en el almacenamiento de utensilios y equipo, asegurando su organización y disponibilidad para el equipo de cocina.

- Revisar y garantizar el buen estado de las herramientas y equipos de limpieza asignados.

- Apoyar al equipo de cocina en tareas sencillas según las necesidades operativas.

- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria establecidas por el hotel.

¿Qué buscamos?

- Se valorará experiencia previa en un puesto similar, especialmente en hoteles o restaurantes de alta categoría.

- Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo.

- Proactiva, con atención al detalle y compromiso con la limpieza y el orden.

- Capacidad para realizar tareas físicas y trabajar en entornos dinámicos.

- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos.

- No se requiere,



aunque se valorará conocimiento básico de español o inglés.

¡Te esperamos!

En Meliá todos somos VIP

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos.

Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad.

Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable.

En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página .

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