02 ago
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Elpuertodesantamaria
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España
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Elpuertodesantamaria
España
Descripción del puesto: Fusion Bistró, restaurante de cocina fusión en plena expansión, busca un/a Chef Ejecutivo/a con creatividad y visión innovadora para elevar su propuesta gastronómica.
Funciones * Creación de nuevas recetas y adaptación de tendencias gastronómicas. * Dirección del equipo de cocina y optimización de procesos. * Control de stock y costes de producción. * Asegurar la calidad y consistencia de los platos. * Supervisión de normas sanitarias y de seguridad en la cocina.
Requisitos * Experiencia demostrable en cocina de fusión, internacional o de autor. * Capacidad para gestionar grandes volúmenes de trabajo. * Conocimientos en técnicas de vanguardia y emplatado contemporáneo. * Habilidades organizativas y de liderazgo.
Condiciones * Contrato: Indefinido. * Jornada: Completa. * Ubicación: Huelva. * Salario: Competitivo + incentivos por objetivos. #J-18808-Ljbffr
📌 Chef Ejecutivo/a en Huelva (España)
🏢 Elpuertodesantamaria
📍 España