Jefe /a de Fábrica Buscamos un/a Jefe/a de Fábrica que lidere la operación global de planta, asegurando el correcto funcionamiento de la producción bajo criterios de eficiencia, calidad y seguridad. Será responsable de coordinar recursos humanos y técnicos, impulsar la mejora continua y actuar como referente de liderazgo, transmitiendo la cultura y valores de la compañía en todos los niveles de la organización.

Funciones y responsabilidades - Definir y ajustar la estrategia de producción a corto y largo plazo.

- Adaptarse a cambios en la demanda, incidencias o necesidades del negocio.
- Dirigir a los responsables de producción, calidad, mantenimiento, logística y RRHH.
- Alinear a los equipos hacia objetivos comunes y resolver conflictos interdepartamentales.
- Supervisar la producción asegurando plazos, calidad y costes.
- Analizar resultados e implementar mejoras cuando sea necesario.
- Garantizar la disponibilidad y uso eficiente de recursos humanos y técnicos.
- Asegurar el cumplimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria.
- Supervisar el Sistema de Gestión de Calidad y aprobar su documentación.




- Reportar a Dirección y colaborar en la toma de decisiones estratégicas.
- Coordinar con otras áreas para alinear la planta con los objetivos corporativos.
- Participar en la gestión de crisis (alimentarias, operativas, etc.).
- Coordinar la gestión de incidencias en planta.

Requisitos - Estudios superiores, preferiblemente en Ingeniería Industrial, Mecánica, Eléctrica o Química.

- Valorable formación como manipulador/a de alimentos.
- Al menos 2 años de experiencia como Encargado/a de Turno en fábrica del sector alimentación.

Beneficios Contrato estable, apostamos por relaciones laborales a largo plazo. Jornada completa. Formar parte de un entorno ágil, en una empresa del sector alimentario con fuerte orientación a la mejora continua y la innovación.

Colaboración transversal con diferentes áreas de la compañía. En Dulmatesa garantizamos procesos de selección respetuosos, inclusivos y libres de discriminación por sexo, orientación sexual, identidad o expresión de género. Respetamos la intimidad de cada persona y velamos por un entorno laboral seguro y diverso.

📌 Jefe /a de Fábrica (Puente Genil)
🏢 AMTeck International
📍 Puente Genil