Amb més de 30 anys d'Activitat, a ONACARE som una organització capdavantera dins del sector dels serveis per les persones en situació de dependència.

L'aposta ferma i decidida per la Responsabilitat Social Corporativa, la comunicació constant amb les persones usuàries, les seves famílies, les entitats i organismes amb els quals ens relacionem són els fonaments d'un camí de millora en el que les persones són protagonistes.

Descripció de l'oferta

Vols formar part del nostre equip?

A Onacare busquem una persona per cobrir una vacant de cuiner/a de col·lectivitats a la nostra residència de Casserres.

Tasques a realitzar:

Preparació dptats i guarnicions segons els menús establerts pel departament de Nutrició.

Coordinació i supervisió del procés de manipulació, preparació i cocció dels aliments, ajustant les quantitats adequades.

Recepció i control de qualitat dels aliments subministrats pels proveïdors (seguint criteris APPCC).

Gestió dexistències i notificació dincidències o necessitats al responsable.

Manteniment de la neteja, higiene i ordre de la cuina i dels estris utilitzats.

Supervisió i manteniment del funcionament de la maquinària i estris de cuina.

Garantir les condicions higièniques i de seguretat alimentària segons protocols establerts.

Vetllar per la seguretat i salut laboral segons la normativa vigent.

Realització de tasques complementàries der acord amb la qualificació professional del lloc.

- Contracte per substitució.
- Horari: de dilluns a dimecres de 14:30 a 20:40 i en setmanes alternes,



o bé dijous i divendres o bé dissabte i diumenge de 9:00 a 14:00 i de 15:30 a 20:30
- Salari segons conveni Gercat 1.291,41b/m x 14 pag.

Cartera de BBSS: serveis de massatges, gabinet psicològic, preus assequibles en la mútua mèdica, menús gratuïts i descomptes, pla formatiu, crèdits sense interessos i molt més!

Compromís de Onacare amb la diversitat i la igualtat d'oportunitats, és per aquest motiu que totes les nostres ofertes estan dirigides a qualsevol persona que reuneixi els requisits exigits. Onacare fa un pas ferm per la igualtat, t'hi vols sumar?

Formació requerida:

Certificat de professionalitat en cuina o formació equivalent (CFGM en Cuina i Gastronomia o similar).

Formació en seguretat alimentària i manipulació dets aliments (obligatòria).

- Es valorarà experiència prèvia en cuines de residències, escoles o altres col·lectivitats.
- Carnet de conduir i/o facilitat de transport fins al centre de treball.
- Estar inscrit/a com a demandant d'ocupació.
- Incorporació immediata.

Competències i habilitats clau:

- Organització i planificació del temps i les tasques.
- Rigor i atenció als detalls, especialment pel que fa a la seguretat alimentària.
- Autonomia i capacitat de lideratge en la gestió de la cuina.
- Compromís amb la qualitat i el benestar de les persones usuàries.
- Proactivitat i capacitat de resolució d inconvenients.
- Bon treball en equip i comunicació fluïda amb altres professionals del centre.
- Flexibilitat i capacitat ddaptació a les necessitats del servei.

Posició: Cuiner/a de col·lectivitats / Cocinero/a de colectivitats

#J-18808-Ljbffr

📌 Cuiner/a de col·lectivitats a jornada completa a Casserres
🏢 Onacare
📍 Casserres