En Grupo Dunas seguimos creciendo y queremos contar contigo.

Oferta de empleo: 2º Jefe/a de Cocina – Hotel 4* Sur de Gran Canaria Buscamos incorporar un/a 2º Jefe/a de Cocina para uno de nuestros hoteles 4*.

Si eres un/a profesional apasionado/a por la gastronomía, con marcada creatividad, capacidad para liderar equipos y una clara orientación a la excelencia culinaria, queremos conocerte. ¿Cuáles serán tus funciones? * Diseñar y elaborar propuestas gastronómicas innovadoras, manteniendo los más altos estándares de calidad. * Gestionar, coordinar y motivar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y optimizado. * Supervisar el control de costes, aprovisionamiento y stock. * Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? * Experiencia mínima de al menos 3 años como Jefe/a de Cocina preferiblemente en hoteles o restaurantes.



* Formación en gastronomía o cocina. * Capacidad demostrada para gestionar grandes equipos y mantener altos estándares de calidad. * Excelentes habilidades de organización, planificación y gestión. * Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana según necesidades del hotel. ¿Qué ofrecemos? * Formar parte de un grupo hotelero consolidado en las Islas Canarias. * Posibilidad de aportar tu sello personal y desarrollar tu creatividad gastronómica. * Contrato indefinido.

En Dunas Hotels & Resorts estamos comprometidos con la igualdad de género.

Fomentamos la sostenibilidad mediante prácticas que respetan el medioambiente y benefician a nuestra comunidad. #J-18808-Ljbffr

📌 2º Jefe/a de Cocina (España)
🏢 DUNAS HOTELS & RESORTS
📍 España