Empresa en expansión dentro del sector de la restauración organizada busca Encargado/a de Restaurante para su local en Barcelona. Buscamos una persona responsable, con experiencia en gestión operativa y liderazgo de equipos, que garantice el correcto funcionamiento del establecimiento y el cumplimiento de los estándares de la marca.

FUNCIONES PRINCIPALES: ·Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y limpieza del local. ·Supervisar la apertura y el cierre del restaurante, realizando las comprobaciones necesarias. ·Controlar los niveles de stock y realizar inventarios periódicos. · Responsabilizarse del mantenimiento óptimo de las instalaciones del restaurante. ·Supervisar las ventas diarias, identificando oportunidades de mejora y aplicando acciones correctivas.

REQUISITOS:



·Experiencia previa como encargado/a o segundo/a de restaurantes con servicio en mesa. ·Valorable formación en hostelería o gestión de establecimientos. ·Capacidad de organización, liderazgo y trabajo en equipo. ·Orientación al cliente y atención al detalle.

SE OFRECE: · Salario fijo + variable trimestral, según valía del candidato. ·Incorporación sólido en empresa en crecimiento. ·Plan de desarrollo profesional interno. Si cuentas con experiencia en gestión de restaurantes y estás buscando un proyecto estable dentro de una empresa en expansión, envíanos tu candidatura.

📌 Encargado/a de restaurante (Barcelona)
🏢 GROUZRESTAURACION
📍 Barcelona