Position Store Manager (Gerente) – SANTAGLORIA – Palma de Mallorca.

Benefits

Contrato indefinido con salario fijo competitivo

Jornada completa, con dos días de descanso

Formar parte de un equipo joven, vibrante y multicultural

Capacitación continua y crecimiento profesional

Descuento de empleado del 25%

Responsibilities

Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)

Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas

Inventarios, control de stock y de merma

Gestión del ciclo completo de proveedores

Velar por el cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales

Control y supervisión del APPCC. Auditorías

Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)

Resolución de incidencias y conflictos

📌 Store Manager Coffee & Bakery Palma De Mallorca Madrid
🏢 SANTAGLORIA Coffee u0026 Bakery
📍 Madrid