Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina. Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno ágil y cualificado.

El candidato adecuado será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables.



Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte.

Funciones del Puesto

Liderar el equipo culinario

Garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos

Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria

Requisitos del Puesto

Apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina

Capaz de motivar a su equipo

Optimizar recursos

Colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables

📌 Jefe/a De Cocina Porta Diagonal Madrid
🏢 Restauración News
📍 Madrid