Ingeniería y producción
Operario/a de Alimentación
Operario/a de Matadero
Categoría o nivel
Empleado/a
Vacantes
1
Inscritos
2
Contrato
Contrato fijo
Jornada
Completa
Proceso de selección continuo.
Funciones
Las funciones serán: Deshuesado de carne (exclusivamente vacuno) con cuchillo de forma rigurosa y optimizado. Separación de huesos, recortes y piezas aprovechables cumpliendo los estándares de calidad. Preparación del producto para su posterior procesamiento o envasado. Cumplimiento estricto de normas de seguridad e higiene alimentaria. Mantenimiento de la zona de trabajo en condiciones óptimas de limpieza.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años como deshuesador/a oficial de 1ª. Dominio del manejo del cuchillo para deshuesado.
Se ofrece
Horario de trabajo de lunes a jueves de 6 a 14:40 h y los viernes de 6 a 13:40. Con descanso de 30 minutos. No trabajamos los fines de semana.
Etiquetas
carnicero
deshuese
cuchillo
VaCUM CARNES DE LUJO, SL
En Vacum Carnes de Lujo, nos dedicamos a la selección y comercialización de carnes premium de vacas criadas en libertad y maduradas artesanalmente mediante el proceso Dry Aged. Contamos con más de 25 años de experiencia en la industria cárnica y ofrecemos nuestros productos a clientes exclusivos en
Loriguilla
Alimentación, Bebidas y Tabaco