¿De qué trata el trabajo? Como cocinero/a, tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes.

Reportarás al Sous Chef.

Tu día a día
Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.
Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos.
Cumplir con toda la normativa de APPCC.
Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento.




Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.

¿Qué esperamos de ti? -2+ años de experiencia en hotel 4* o sup. / restaurante gastronómico como cocinero. -Proactivo/a, positivo/a, energético/a, vibrante/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? -Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento. -Espacio para el crecimiento cualificado en una de las mayores empresas hoteleras. -Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG. -Comidas durante el turno. -Descuento en el protegido médico privado. -Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados. -Ambiente de trabajo cool y mucha diversión .

📌 Cocinero/a Kimpton Vividora Barcelona
🏢 Kimpton Hotels u0026 Restaurants
📍 Barcelona