Encargado/a de Restaurante - Madrid Caleido

En Clara, estamos seleccionando un/a Encargado/a de Restaurante para a la cadena de pizza napolitana GROSSO. Este puesto combina funciones de atención al cliente con responsabilidades de supervisión y gestión operativa en un entorno dinámico.

Horarios:
• Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y rotativos, de lunes a domingo, cubriendo la franja horaria de 12:00 a 01:00.

Remuneración:
• 23500.00 EUR anuales
• Beneficios y vales corporativos

Requisitos indispensables para Encargado/a de Restaurante:
• Poseer permiso de trabajo válido para España.
• Tienes tu documento de identidad con vigencia mayor a 6 meses (no es válido el visado de estudios).
• Aportar un mínimo de 2 años de experiencia demostrable en puestos de camarero/a o supervisor/a en establecimientos de hostelería.
• Capacidad para trabajar por objetivos y resolución de situaciones difíciles con el equipo.

Requisitos deseables para Encargado/a de Restaurante:
• Dominar el uso de sistemas TPV para la toma de comandas y gestión de pagos.
• Ejecutar tareas administrativas de back office,



incluyendo cierres de caja y reportes básicos, con precisión y puntualidad.
• Garantizar una atención al cliente excepcional, resolviendo incidencias de manera proactiva y cortés.
• Fomentar una comunicación efectiva y clara dentro del equipo de sala para asegurar la coordinación operativa.

Funciones del puesto para Encargado/a de Restaurante:
• Supervisión de la operativa diaria del restaurante y coordinación del equipo de sala.
• Gestión de comandas y cobros mediante el uso de sistemas TPV.
• Realización de tareas administrativas de back office, cierres de caja y reportes.
• Resolución proactiva de incidencias y atención al cliente.

Incentivos para Encargado/a de Restaurante:
• Incorporación a una empresa líder en el sector de la restauración.
• Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
• Beneficios y vales corporativos.

Ubicación: Madrid.
Duración: INDEFINIDO

Esta es una sobresaliente oportunidad si buscas empleo como Encargado/a de Restaurante en Madrid.

📌 Encargado/a De Restaurante Madrid Caleido
🏢 Jobandtalent
📍 Madrid