En Fet a Ma Mataró estamos creciendo y necesitamos incorporar al equipo Panaderos/as oficiales de primera o segunda en nuestro obrador.

Elaboración de masas de pan, bollería y productos derivados siguiendo las recetas establecidas.
Preparación de ingredientes: pesado, dosificación y mezclado.
Amasado manual y/o mediante maquinaria industrial.
División, formado y preparación de piezas para su fermentación y horneado.
Control del proceso de fermentación (tiempos, temperatura y humedad).
Preparación del producto para horneado (corte, greñado y disposición en bandejas o carros).
Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo, cumpliendo normas de higiene alimentaria.
Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales.
Experiència 4 anys. Experiencia como panadero
ESTUDIS PRIMARIS COMPLETS
Contracte laboral indefinit
Jornada intensiva
Salari mensual brut des de '1400' fins a '1800'
Altres dades d'interès: • Contrato fijo, con periodo de prueba según convenio. • Jornada completa de 40 horas semanales. • Horario rotativo mañana/noche de lunes a domingo, con los descansos correspondientes según convenio

📌 Panaderos/as Oficiales De 1ª /2ª Mataró
🏢 Grup Qualia Associats
📍 Mataró