Implantación del Sistema de Gestión de la Calidad en el centro, así como la gestión documental derivada.
Seguimiento mensual de los indicadores del Centro y verificar el grado de cumplimiento del sistema.
Implantación del sistema de autocontrol APPCC, donde, entre otras cuestiones se encarga de:
Seguimiento del grado de implantación en el Plan de limpieza y desinfección del Centro.
Asegurar el cumplimiento de los requisitos de higiene alimentaria para garantizar la seguridad de Los productos elaborados.
Seguimiento del plan de muestreo microbiológico del centro.
Validar procesos productivos mediante controles en planta (cuando sea necesario).
Apoyo en el seguimiento de la formación de los trabajadores del centro, así como impartir cursos en materia de Calidad, Higiene Alimentaria y Medioambiente.
Apoyo en la definición y seguimiento de planes de acción ante no Conformidades, oportunidades de mejora o cualquier desviación detectada.
Cumplir en todo momento las normas de prevención, Seguridad e higiene En el Trabajo.
Y aquellas otras funciones no recogidas anteriormente y encomendadas por la Dirección.
Requisitos
Estudios: Licenciatura o Grado en Biología, Química, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Nutrición Humana y Dietética, Ciencias de la Alimentación, o titulaciones similares.
Usuario/a avanzado/a desde MS Office (principalmente Excel).
Disponibilidad para viajar entre islas.
Inglés (tenemos algunos clientes extranjeros y hay que atender sus auditorías, por lo que es necesario a nivel conversación)
Lo que debes saber antes de postularte:
Por solidaridad con nuestros equipos de campo, el teletrabajo no está disponible La versatilidad es principal, incluso en funciones de apoyo Un ADN corporativo sólido basado en el compromiso, la responsabilidad y el espíritu de equipo Un entorno dinámico e internacional en constante evolución
Crecimiento de dos dígitos desde 2020
3.400 millones de € en ingresos (2024/2025)
Desarrollo de la Industria 4.0: Fábrica Digital: https://www.youtube.com/watch?v=2fq_qXf7WFo
Sistema ERP interno: Winrest Un Graduate Program que desarrolla el talento joven
Gestión de toda la cadena de valor: desde la adquisición de materias primas hasta la entrega en la pista
Más de 2 millones de comidas servidas al día
Noticias del grupo disponibles aquí: https://media.newrest.eu/es/home/
Así que, si quieres unirte a un equipo que valora tu motivación tanto como tu potencial… envíanos tu candidatura y ven a construir tu éxito con nosotros!
📌 Técnico/a de calidad (F/M) (Telde)
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